Eno Gastro

Korijander, luk, sol i papar se pomiješaju i time se natrlja svinjetina. Zatim se meso stavi u vatrostalnu posudu s...

Priprema: Mljevenoj svinjetini dodaju se pirjani vrganji. Meso se posoli, popapri, pa mu se doda sitno kosanog zelenog peršina. Kelj...

Grašak se 24 sata namače u vodi pa se zatim ocijedi. Ocijeđeni grašak kuha se 1 sat, odnosno dok ne...

Luksuznog formata i bogato ilustrirana na čak 330 stranica, danas je u Vinariji Šafran u Brezničkom Humu predstavljena knjiga recepata...

Sastojci: 1 kg kelja 1/2 kg svinjetine 2 dag luka sol, papar,peršin 4 dag suhe slanine 10 dag vrganja 2...

Sastojci: 1,5 kg svinjskog bubrežnjaka 2 žlice korijandera 1 češanj češnjaka 500 g ananasa narezanog na kriške 1 žlica vinskog...

Sastojci: 1 kila brašna za dizana tijesta 5 dl mlijeka 2 dl ulja 8 dag svježeg kvasa 2 i pol...

Sastojci: - Votka - gumeni bomboni (medvjedići) - staklena posuda (s poklopcem, ali da ne dodiruje sadržaj) Postupak pripreme: Stavite...