Kulinarska senzacija Melkior Bašić u srce Zagreba donosi autohtone okuse Italije

  • 0
  • 329 views

Jedan od najpoznatijih televizijskih chefova Melkior Bašić ovoga ljeta na Mažuranac donosi novi gastro koncept u Hrvatskoj – Bite of Fun! Najbolje od talijanske hrane, uzbudljiva jela, neodoljivi okusi i mirisi šest vrsta pizza, šest vrsti paste i pet koktela ono je čime ovaj renomirani chef samouvjereno planira osvojiti posjetitelje ovogodišnje manifestacije Ljeto kod Matoša koja počinje u petak 30. lipnja.
U hladovini drvoreda i ispod starih fenjera u skrivenom dragulju Donjeg grada – na Trgu braće Mažuranić, pravi će gurmani tako moći uživati u pizzama zanimljivih imena i otkriti kakve sve kombinacije okusa stoje iza njih - Mortadela mingle, Mighty Margherita, Red hot mama, Prosciutto palooza, Straciatella symphony i Acciughe.
A na Mažuranac stiže i svjetski gastronomski hit Cheese wheel pasta, poznata i kao "pasta alla forma" ili "pasta nel formaggio" koji će posebno razveseliti ljubitelje sira. Riječ je o jelu koje je u posljednje vrijeme postalo viralan internetski hit, a koje se priprema tako da se topla tjestenina poslužuje u velikom kolutu od sira. Kolut sira se zagrijava i zatim se u njega dodaje kuhana tjestenina te se sve zajedno miješa kako bi se tjestenina obložila rastopljenim sirom. Teško je ne dobiti zazubice već na sam spomen svih vrsta paste pripremljenih u siru, u kojima će se moći guštati između tradicionalno sjajnih DJ setova, bendova i osvježavajućih koktela pod zvijezdama - Grana padano, Crispy bacon, Shrimps, Basil, Arugura i Mushroooms.

Osim u autentičnim okusima Italije, posjetitelji će na lokaciji manifestacije moći probati i nešto od raznovrsne ponude u ukupno šest kućica. Costa za ljubitelje meksičkih okusa nudi ukusne, hrskave, bogate i neodoljive tortilje, quesadille punjene povrćem, sirom te domaćom piletinom. Za osvježenje će se pripremati prirodne limunade s okusima manga, mente, đumbira i maline, te odlični kokteli od kojih se svakako ističe mojitomango i mojito s malinama, jagodama i đumbirom. Na Mažurancu će se naći i široka ponuda u potpunosti veganskih jela i to na kućica Cugeraj sa 100% plant-based jelima, kao što su vege burgeri, vege balls i vege hot dogovi. Za totalno osvježenje i užitak na nepcima, tu je domaća inačica banana breada posluženog sa svježim voćem i šlagom. A neće nedostajati niti vrhunskih i maštovito miksanih koktela, Spritz koktela s pjenušcem te najboljeg Hendricks gin-tonica. Na Shanku će se moći probati domaća varijanta popularnog Pulled pork Phillyja - marinirane trgane svinjetine u brioche pecivu s coleslaw salatom, prženim lukom i homemade BBQ umakom. Naravno, u BitBurger kućici pripremat će se uvijek omiljeni hamburgeri u sto kombinacija, uz zdrave batat krumpiriće i mnogo drugih delicija. Nema šanse da netko ostane gladan!
Ljeto kod Matoša počinje 30. lipnja te traje samo do 29. srpnja – tako da nemojte čekati. Manifestacija je otvorena svakog radnog dana od 16 sati, subotama i nedjeljama od 10 sati, a zatvara se u ponoć.

 

Sve informacije o programu i koncertima bit će dostupne na Facebook i Instagram stranici manifestacije.

Zastupnik Dretar i DP okupljaju poljoprivrednike
Prev Post Zastupnik Dretar i DP okupljaju poljoprivrednike
Aeroklub Varaždin ove će godine organizirati Špancir aeropiknik
Next Post Aeroklub Varaždin ove će godine organizirati Špancir aeropiknik
Related Posts

Leave a Comment:

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

A link to set a new password will be sent to your email address.

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our pravilima privatnosti.