Sastojci:

1/2 kg krušnog brašna
1/2 kg meda
5 dag masti
20 dag šećera
30 dag oraha
4 žumanca
korica od limuna
klinčići, cimet

Priprema:

Brašno, mast, samljeveni orasi i šećer izmješaju se i popare medom. Malo se pusti ohladiti, dodaju se žumanjci, kosana limunova korica, tucani klinčići i cimet. Tijesto se dobro miojesi i ostavi da stoji na hladnom mjestu. Zatim se razvalja prst debelo. Izrežu se oblici kao paprenjaci i stave u namazanu tepsiju. Namažu se dva puta razmućenim jajetom i stave peći.